
THYM زعيترة
23,00 DH
Notre TYHM est soigneusement trié, tamisé et déshydraté pour préserver toute sa richesse aromatique. Intense, chaude et légèrement piquante, due à ses huiles essentielles (thymol, carvacrol, linalol).
منتوج مُنتقى بعناية، ومُنخل ومُجفف للحفاظ على كامل غناه العطري. نكهته قوية ودافئة ولاذعة قليلاً، بسبب زيوته العطرية (الثيمول، الكارفاكرول، اللينالول)
Description
Utilisations
• Culinaire : ingrédient essentiel des herbes de Provence, il parfume viandes, poissons, sauces, légumes et marinades.
• Médicinale : utilisé en infusion ou en huile essentielle pour ses propriétés antiseptiques, expectorantes, digestives et tonifiantes.
الاستخدامات
- الطهي (الاستخدامات الغذائية): هو مكون أساسي في خلطة « أعشاب بروفانس »، حيث يضيف نكهة مميزة للحوم، الأسماك، الصلصات، الخضروات، والتتبيلات (الماريناد).
-
الطب (الاستخدامات الطبية/العلاجية): يُستخدم كمنقوع (مغلي/شاي) أو كزيت عطري لخصائصه المُطهرة، المساعدة على الهضم والمُقوية للجسم.
Informations complémentaires
| grammage | 100g |
|---|

